132. M. Chambolle. — Chambolle, après avoir collaboré au Courrier Français et au National, fut directeur du Siècle jusqu’en 1848. Député de la Vendée de 1828 à 1848, il siégeait à la gauche dynastique. Il fut impossible de parler de leurs ouvrages, car Hussonnet, immédiatement, contait des anecdotes sur leurs personnes, critiquait leurs figures, leurs mœurs, leur costume, exaltant les esprits de quinzième ordre, dénigrant ceux du premier, et déplorant, bien entendu, la décadence moderne. Nous voulons parler de l’extraction de l’iode et de celle du brome. Voulez-vous venir avec nous aux bains de mer ? Mon père prit la chambre de ma mère et abandonna la sienne à Mlle Huet, qui, dès lors, dirigea tout dans la maison, en nous surveillant de plus près encore. Jadis ch.-l. des Convenæ et plus tard du comté de Comminges. C’est le passage le plus commode de toute la chaîne des Alpes. France, dans les Alpes Grecques (Graiæ), entre la Savoie et la vallée d’Aoste, au S. O. du Grand-St-Bernard, sur le chemin qui mène de la vallée de l’Isère à celle de la Doire. Alpes Pennines, entre le Valais et la vallée d’Aoste, par 5° 5′ long. L’hospice a été dépouillé en 1850 de ses biens immeubles par le gouvernement du Valais.
Lorsque le poisson a été retourné et que sa cuisson est au point, il est dressé sur le plat de service bien chaud. Pendant un certain temps, les truffes noires du Périgord sont devenues la tendance, tandis que les truffes de Bourgogne ont été poussées sur le côté. Ajouter, pendant le cours de la cuisson, 1 décilitre de petits haricots blancs ou de flageolets frais et, hors saison, les remplacer par 3 ou 4 cuillerées de haricots-riz cuits. Puis, toujours à ma fenêtre, je l’ai retrouvée sur la promenade, apparaissant et disparaissant entre les touffes vertes des jeunes platanes, s’éloignant d’un pas souple, rythmique, révélé par les petits balancements gracieux de son ombrelle. Je ne les dois pas ! Delmar se leva d’un bond, puis il sortit à pas tranquilles sans se retourner ; et même, il s’arrêta près de la porte, pour cueillir une fleur d’hibiscus dont il garnit sa boutonnière. C’était à elle de souffleter ce misérable de son indignation, dont le père et le fils méritaient leur part.
Elle forme, avec Antigoa, Montserrat et les Vierges, un gouvt de l’Amérique anglaise. SAINT-CLAIR (lac), lac de l’Amérique du Nord, dans la région des grands lacs, à 80 kil. SAINT-CLAIR DE LOMASNE, ch.-l. SAINT-BRIEUC, Briocum, ch.-l. des Côtes-du-Nord, sur le Gouet, à 3 kil. 44 kil. S. E. du Mans, sur la riv. SAINT-CHRISTOPHE, une des Antilles anglaises, au N. O. de la Guadeloupe et au S. E. de St-Eustache; 26 kil. Elle est souvent utilisée râpée ou finement hachée pour rehausser la saveur de certaines sauces, pour parfumer des plats ou pour apporter une touche d’élégance. Dans l’église du couvent est un monument en l’honneur du général Desaix. Mettez la courge dans une assiette passant au micro-ondes. Dinan; 1000 hab. Les Anglais, y ayant tenté une descente en 1758, furent défaits par le duc d’Aiguillon et le comte d’Aubigny : une colonne, érigée en 1858, consacre le souvenir de cette défaite. Par tout cela, sans rétrécir ni rapetisser le type, ne retenant de la « vertu » que la virtù, — littéralement ce qui fait l’homme, la grande marque d’humanité ou plutôt de virilité, — mais la retenant tout entière et s’y épanouissant avec une souveraine aisance, il fut pleinement et puissamment le Prince, et il fit ce chef-d’œuvre de l’art politique : l’Empire allemand, l’Allemagne nouvelle.
Amende, C’est la peine pecuniaire ou honorable, qui est establie par la loy ou la coustume, ou infligée par sentence sur aucuns, pour auoir fait quelque chose prohibée, ou bien obmis de faire quelque chose ordonnée, ou autrement iniuste & temeraire, Multa. Bourgogne, que l’on fait remonter au VIIe s. Lainages, grains. Anc. abbaye de Bénédictins fondée au VIIe s. Anc. prieuré de Bénédictins. Napper la moitié de ces rectangles de sauce Chaud-froid à la crème ; décorer les autres avec des détails de truffe et les fixer avec quelques gouttes de gelée fondue. Entourer la base d’un turban de lames de champignons crus ; incruster les demi-rognons dans la farce en les serrant l’un contre l’autre ; placer un beau champignon cannelé cuit sur le sommet du dôme, masquer le tout de sauce Duxelles un peu serrée. Quelque chose de dur et de froid perçait dans ses yeux gris ; et sa longue redingote noire, tout son costume sentait le pédagogue et l’ecclésiastique. Un peu au-dessous du sommet est un hospice célèbre, fondé en 962 par Bernard de Menthon et desservi par des religieux augustins qui se dévouent au soulagement des malheureux surpris par le froid ou égarés dans les neiges : ils se font aider dans leurs recherches par des chiens d’une intelligence singulière.