325 planches, 1809-1823) : c’est le plus riche répertoire que l’on ait en ce genre. « S’il est une chose dont me voilà ravie, c’est bien de pouvoir somnoler en paix dans ma couchette sans être obligée de me livrer aujourd’hui à des innovations gymniques. Ce récipient doit être solide si vous envisagez de le congeler. TORRÈS-VÉDRAS, Arandis, v. murée du Portugal (Estramadure), à 45 k. SAINT-GERMAIN (le comte de), aventurier dont on ne connaît ni le vrai nom, ni la famille : selon les uns, il avait pour père un Juif portugais; selon d’autres, il était fils naturel du roi de Portugal. Quant à la cuisine personnelle de Louis XV, elle n’était guère bonne, malgré, ou peut-être à cause, de la façon dont se recrutaient les officiers des fourneaux. SAINT-GERMAIN (Claude Louis, comte de), ministre de la guerre, né en 1707 près de Lons-le-Saunier, m. en 1778, servit d’abord en France dans un régiment dont son père était colonel, puis alla prendre du service à l’étranger (en Autriche, en Prusse et en Danemark), revint en France avec le grade de feld-maréchal, se distingua dans les guerres de Flandres et de Prusse (1748-60), rallia l’armée française après la défaite de Rosbach, protégea la retraite à Minden et eut une grande part à la victoire de Corbach
Elle rend une éclatante justice à Rouen comme à Lyon, à Lille comme à Caen, à Nîmes et à Montpellier, au délicieux Angers comme au noble Bordeaux et à Marseille, cette porte ouverte sur l’Orient, « ville cosmopolite, brillante et bruyante, en comparaison de laquelle Londres est un couvent de trappistes. N. de Jérusalem, est célèbre par la naissance de Saül et par l’attentat qui causa la guerre dite des Benjamites : ses habitants ayant déshonoré la femme d’un lévite d’Éphraïm, celui-ci appela les autres tribus à le venger, et toutes, se réunissant contre la tribu de Benjamin, détruisirent de fond en comble la ville coupable. Elle est plus sévère pour nos hôteliers ; elle se plaint que leurs auberges sont aussi bruyantes que peu confortables, que ce qui s’est le moins amélioré en France dans ce siècle, c’est la tenue des hôtels. Sur tout autre sujet, il s’est fait un plaisir de la contenter. » — Vidal, 1833. — « Tout cela n’est que de la pratique ; ils t’ont fait voir le tour comme des gueux. Quelque sympathie qu’elle ait pour le pays ouest né le grand homme qui a fait espèces de truffes l’Angleterre une nation, quelque admiration que lui inspirent les laiteries du Cotentin et ses herbages sillonnés d’eaux courantes, elle y a vu des choses qui l’ont navrée : « Ces hommes, dit-elle, sont une belle race, de visage agréable, solidement bâtie, digne de figurer parmi les barons du Conquérant
Son frère, J. L. P. de Montcalm, né au château de Candiac près de Nîmes, en 1719, mort en 1726 à l’âge de sept ans, d’une hydropisie de cerveau, est au nombre des enfants célèbres, Dans sa courte vie, il avait pu apprendre, outre sa langue maternelle, le latin, le grec et l’hébreu, l’arithmétique, la fable, le blason, la géographie et une bonne partie de l’histoire sacrée et profane. Leurs connaissances linguistiques en avaient fait, au XIIIe siècle, les traducteurs jurés, les Alfaquinos, des rois d’Aragon pour la langue arabe et parfois leurs ambassadeurs à Tunis, Fez, etc. Depuis 1840, on n’y envoie plus de convicts. St-Vincent-et-Ste-Croix ; brûlée par les Normands au IXe s., elle fut rebâtie au XIIe ; elle contenait les tombeaux de Childebert, Chilpéric I, Childéric II; on y déposa plus tard les restes de Descartes, de Boileau; de Montfaucon, de Mabillon, et autres savants Bénédictins. La 1re fut fondée vers 1900 av. J.-C, et détruite en 572 par Nabuchodonosor
L’Église exige l’âge de sept ans pour pouvoir être parrain ou marraine, mais, par faveur spéciale, elle admet quelquefois des enfants plus jeunes, à condition qu’ils aient des répondants. Mais, en somme, nous convînmes tous les trois qu’il est bon de vivre pour adorer le beau, et que si nous ne pouvons pas détruire et anéantir le contraire du beau, il faut nous contenter de le mépriser, et tâcher de le connaître le moins possible. Savons-nous si le père ou la mère ne trouvent pas ces personnes-là affreuses? Le parrain, suivant ses ressources, offre à son ou à sa filleule tous les petits ustensiles à son usage: poêlon à bouillie, petite tasse, coquetier, petite cuillère, petite assiette, hochet, timbale, rond de serviette en argent, en vermeil, même en or, ou un seul de ces objets, ou même un simple hochet en ivoire, en os. Faute de ces très proches parents, on prend les frères et sœurs des époux
Charline Lenfant, venue d’Auxerre (Yonne), a quant à elle, déboursé 42 € pour deux truffes. Montaigne dit très-bien que tout dans ce monde a deux anses, une bonne et une mauvaise,31-a et c’est de la façon que nous prenons ces anses que les choses nous affectent. Peut-être que, si la belle Hélène reparaissait, au lieu de lui faire la cour, on lui jetterait des pommes cuites au nez; peut-être que, si nous avions parlé au cordonnier de Trajan, il ferait évanouir une partie de la haute opinion que le monde a de lui. Je pense bien toutefois qu’il y aura quelques querelles quand nous en viendrons au partage, mais je ne suis pas homme à les provoquer. Nijitalilou : pas si onéreuse surtout quand on compare aux prix du commerce ! Je le voudrais bien voir aux prises, comme moi, avec la misère. Sous le rapport commercial toute la question, selon moi, est dans cette somme, dans sa quotité. Il sent que c’est sous vos lois seules qu’un philosophe doit chercher un asile; cette idée est celle de tous les gens qui pensent. Il nourrit de nombreux troupeaux, dont la laine est très-fine, & sert aux manufactures des draps légers qu’on fabrique pour le Levant