Elle mourut à Londres en 1699. On a sous son nom des Mémoires, qui sont l’œuvre de St-Réal. E. de Liverpool (qui lui sert de port et avec laquelle elle communique par un chemin de fer), à 295 kil. MANDAVI, v. et port de l’Inde anglaise, dans la principauté de Katch, sur le golfe de Katch; environ 40 000 hab. N. O. de Londres; 400 000 hab. Envoyé en Espagne contre les Numantins à la tête de 30 000 hommes, il se laissa battre par un corps de 4000 ennemis et n’échappa à une ruine totale qu’à la faveur d’une paix honteuse. L’industrie de Manchester est immense : c’est la première place du monde pour le travail du coton; 300 machines à vapeur, 30 000 métiers,dont 6000 à la vapeur, y sont toujours en activité. A Manchester se rendent : 1° le canal de Rochdale, qui part d’Halifax et se réunit à celui de Bridgewater; 2° le canal de Bridgewater, qui va des houillères de Worsley à Runcorn sur la Mersey; 3° celui d’Ashton-et-Oldham. Je dois la même justice à celui de Sans-Souci, et trouve, selon mon goût, que l’assaisonnement de sire Noël l’emporte sur l’original même
» Or, comme il est aussi le seul qui soit doué de la parole, il est dans sa nature d’y attacher des mots qui répondent, non seulement à ses besoins physiques et à ses sensations, mais encore à ses sentiments moraux et à ses plus hautes pensées. La morale générale a pour objet de déterminer la nature et l’origine de l’idée du devoir ; l’émotion produite en nous par un sentiment irrésistible d’approbation ou de désapprobation, selon qu’une action nous apparaît utile ou nuisible, constitue le phénomène moral ; c’est la manifestation spontanée de la conscience qui approuve ou blâme un acte qui lui semble moralement bon ou mauvais. C’est nous qui avons la force, c’est nous qui avons la morale » (p. La prison, Truffe noire de Bagnoli ils y restent quelques mois, sans se poser de question car le lieu n’est pas fait pour ca, et après c’est fini au revoir ! Voltaire, 14 mars 1877, on lit encore, à propos toujours de cette idéaliste George Sand, qui fait rougir le naturaliste Zola : « Au lieu de reprocher aux romanciers naturalistes d’être immoraux, on devrait leur dire : de grâce, ne soyez pas si rudes ni si vrais ; vous nous glacez, vous nous empêchez de courir le guilledou des amours idéales ; quand on vous a lu on est tout froid, on ne songe plus à baiser ses rêves
Consommé de volaille double légèrement lié au tapioca. Consommé Carmen. — La condimentation spéciale de ce consommé nécessite l’addition d’un quart de poivron doux et de 4 cuillerées d’essence de tomates, ou 4 cuillerées de purée de tomates, bien séchée préalablement, par litre de Consommé, pendant la clarification de celui-ci ; qui est un Consommé ordinaire. Consommé au Chasseur. — Consommé de gibier à plume complété au moment avec 1 demi-décilitre de vin de Porto par litre de Consommé. Garniture : 20 noix d’huîtres pochées par litre de Consommé ; julienne de filets de soles pochés et bien blancs ; petites quenelles en farce de merlan à la crème. Garniture de pain de merlan à la crème, détaillé à volonté en rondelles, cubes, losanges, etc. Garniture : Toutes petites boules de choux braisés ; rondelles de moelle de bœuf bien fraîche, pochées au consommé, et dressées sur petits toasts de pain grillé. Ces toasts à la moelle se servent à part. Rapporter l’une sur l’autre ces 3 crêpes farcies et, sur la farce de la dernière rapportée, semer de la Truffe noire de Bagnoli bien noire finement hachée. Détailler ces légumes en dés de 3 millimètres de côté ; assaisonner d’une prise de sel fin et d’une pincée de sucre en poudre ; étuver doucement au beurre et finir de cuire avec la valeur d’un demi-litre de consommé
Vente Truffes de Bourgogne, fraîches ou aux alcools et produits dérivés truffiers. Nous nous connaissions bien et nous avons beaucoup échangé sur ce sujet, et c’est ainsi que se sont créés les RDV des p’tites truffes qui nous l’espérons deviendront un RDV incontournable aux Coquelicots. Garniture : Dés de chair de tomate pelée, pochés au Consommé ; toutes petites ravioles faites : un tiers à la purée d’épinards, un tiers au foie gras, un tiers aux champignons hachés liés avec un peu de farce, et pochées au moment ; pluches de cerfeuil. Garniture : Dés de chair de tomate pelée, pochés au consommé ; fine julienne de poivrons doux ; riz en grains bien entiers ; et pluches de cerfeuil. Garniture : Royale de crème de riz au lait d’amandes, détaillée en cubes ; riz en grains bien entiers, et dés de blanc de volaille. Garniture : Tout petits médaillons en farce de volaille pochée en petits moules à tartelettes ovales, beurrés, et dont le fond est décoré d’une fleur de lis en truffe. Il existe des moules à petits fours, ayant la forme d’une fleur de lis, qui conviennent très bien pour cela
La Fête de la truffe battra son plein samedi 12 novembre (10 h-18 h) et dimanche 13 novembre (9 h-18 h), centre socioculturel de Pulnoy. Son collègue Daniel-Vincent lui a retourné une lettre sans l’ouvrir. Il a publié en 1623 une Hist. 1861 le prince de Monaco céda à la France ses droits sur Menton et Roquebrune moyennant une indemnité de 4 millions; elles font auj. partie du dép. En vertu des traités de 1815, l’État de Monaco était sous la protection du roi de Sardaigne, qui mettait garnison au chef-lieu. MONASTIR, v. forte et port de l’État de Tunis, sur la Méditerranée, à 22 kil. Nommé, malgré ses refus, général en chef de l’armée des Pyrénées-Occidentales (1795), il prit Fontarabie, le port du Passage, St-Sébastien, soumit le Bastan, la vallée de Roncevaux, où il détruisit une pyramide qui consacrait un souvenir injurieux pour la France, et força l’Espagne à demander la paix (1796). Dans la 2e campagne d’Italie (1800), il franchit le St-Gothard, s’empara de Bellinzona, de Plaisance, se distingua au combat de Roverdo et occupa la Valteline